L'entreprise
Assurance de responsabilité civile et professionnelle :
Notre entreprise se distingue par :
Nous ne travaillons qu'avec des Chefs étoilés reconnus
Dans notre entreprise travaillent
Nous préparons une cuisine :
Nous offrons aussi des menus pour :
Végétariens ou végétaliens
Nous organisons des événements pour un minimum de :
Il n'y a pas de quantité minimum
Nous organisons des événements pour un maximum de :
Le prix moyen par personne de notre menu de cocktails ou apéritifs est de :
Le prix moyen par personne de notre menu de mariage est de :
Le prix moyen par personne de notre menu pour restaurant d'entreprises ou collectivités est de :
Nous offrons aussi :
Décoration
Mobilier
Tente
Nous disposons de :
Ces lieux se trouvent :
Nos lieux disposent de :
Site Internet
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Description
CaterStars vous propose une expérience unique. Nos Chefs étoilés Michelin se déplacent chez vous ou lors de vos événements pour vous faire découvrir leur cuisine et leur art, dans le lieu de votre choix.
Nous sommes profondément respectueux des produits authentiques , nous vous proposons donc une cuisine inventive et raffinée au rythme de la nature et des saisons.
Une équipe attentive à vos désirs et aux détails, dynamique et généreuse, saura organiser et servir chacun de vos événements, répondre à vos attentes et surprendre vos invités.
Nos recettes
Carpaccio de gamberonni di San Remo au caviar osciètre
Rouleau de tourteaux dans un fin voile de jus de pamplemousse et légère mousse d'avocat
Homard bleu, tartare de champignons et émulsion de crustacés
Foie gras mi-cuit, pommes vertes et anguille fumée
Turbot rôti, mousseline de céleri rave et coulis de truffe noire
Loup rôti, sauce safran et moules de bouchot
Carré de veau, éclats de pommes de terre, jus parfumé à la truffe noire
Tartare de fenouil et ananas, sorbet et menthe aquatique
Lingot chocolat, noisettes caramélisées et feuilles d'or
Sablé breton, mousse de mascarpone, fraises et verveine
etc.
Recommandation
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